Składniki
Skórka z 6 pomarańczy
2 szklanki cukru
1/4 szklanki wody
Sposób przygotowania
Skórkę sparzyć wrzątkiem i pozbawić białej miękkiej
spodniej warstwy. Skórkę pokroić w drobną kostkę.
W rondelku zagotować wodę z cukrem do całkowitego rozpuszczenia. Dodać skórkę i gotować na małym ogniu
aż woda całkowicie odparuje.
Skórkę można przechowywać w zamkniętym słoiku lub zamrozić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz